Tekirdağ Büyükşehir Belediyesi, Şarköy ilçesinde bulunan Çınarlı Mahallesi’nde inşa ettiği Soğuk Hava Deposu ve Salamura Tesisi’ni hizmete açtı. Tören, Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı ve Etüt ve Projeler Dairesi Başkanı Yüksel Özdal’ın açılış konuşmasıyla başladı. Tesis, 960 metrekare inşaat alanına sahip ve 2 bin 625 metrekare arsa üzerine kurulmuştur.
Tek katlı olarak inşa edilen Soğuk Hava Deposu projesinde 1 adet Salamura Tesisi, 3 adet Soğuk Hava Deposu, kabul alanı, yıkama ünitesi alanı, Fermantasyon alanı, ofisler ve depolar bulunmaktadır. Tesisin açılışında konuşma yapan Tekirdağ Büyükşehir Belediye Başkanı Kadir Albayrak, Bağcılığı Geliştirme Projeleri kapsamında yapılan bu tesislerin üreticilere destek olacağını vurguladı.
Başkan Albayrak, Şarköy’ün üzüm yetiştiriciliğinin merkezi olduğunu belirterek tesisin bölgedeki üreticilere katkı sağlayacağını ifade etti. Özellikle bağcılığın gelişimine ve üretimin daha kârlı hale gelmesine vesile olacağını belirtti. Ayrıca tesisin Çınarlı Mahallesi’nde faaliyet gösterecek olmasının, işletmenin sürdürülebilirliğini ve markalaşmasını destekleyeceğini belirtti.
Tören sırasında Tekirdağ Milletvekili İlhami Özcan Aygun, Şarköy Belediye Başkanı Alpay Var ve Çınarlı Mahalle Muhtarı Coşkun Tekin de tesisin hayırlı olmasını dileyerek Başkan Albayrak’a teşekkür etti. Tesisin açılışının ardından yapılan konuşmalar ve kurdele kesme töreninin ardından Başkan Albayrak, tesisin detaylı bir incelemesini gerçekleştirdi. Çınarlı Mahalle sakinleri de tesisin kendilerine sağladığı faydalar için Büyükşehir Belediyesi’ne teşekkür ettiler.
