Son zamanlarda ad\u0131n\u0131 s\u0131k\u00e7a duydu\u011fumuz turna yemi\u015fi, aktarlarda, marketlerde ve kuruyemi\u015f reyonlar\u0131nda s\u0131k\u00e7a kar\u015f\u0131m\u0131za \u00e7\u0131k\u0131yor. Bu pop\u00fcler lezzet, bir\u00e7ok tarifte ve sa\u011fl\u0131kl\u0131 tatl\u0131larda kullan\u0131l\u0131yor. Turna yemi\u015fi ismini s\u0131k s\u0131k duymaya ba\u015flad\u0131ysan\u0131z ve ne oldu\u011funu merak ediyorsan\u0131z do\u011fru yerdesiniz.<\/p>\n
Cranberry olarak da bilinen turna yemi\u015fi, kendine has lezzeti ve v\u00fccuda olan olumlu etkileriyle dikkat \u00e7ekiyor. Koyu ye\u015fil tonlar\u0131ndaki yapraklar\u0131 ve k\u0131rm\u0131z\u0131 meyveleri ile tan\u0131nan bu bitki, d\u00fcnya genelinde cranberry ismiyle an\u0131l\u0131yor. Meyvesi tatl\u0131-ek\u015fi bir lezzete sahip olan turna yemi\u015fi, taze halde asidik olabildi\u011finden genellikle di\u011fer meyvelerle kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131larak t\u00fcketiliyor. Kurutulmu\u015f halinde ise daha tatl\u0131 bir lezzet al\u0131n\u0131yor ve bir\u00e7ok tarifte kullan\u0131l\u0131yor.<\/p>\n
Turna yemi\u015fi v\u00fccuda bir\u00e7ok fayda sa\u011fl\u0131yor. \u0130\u00e7erdi\u011fi A, C, E ve K vitaminleri ile kalsiyum, magnezyum, potasyum gibi mineraller, antioksidan \u00f6zellikleri sayesinde v\u00fccuda bir\u00e7ok olumlu etki yap\u0131yor. Genellikle Kuzey Avrupa ve Kuzey Amerika’da yeti\u015ftirilen turna yemi\u015fi, antioksidan \u00f6zellikleri sayesinde v\u00fccuda katk\u0131 sa\u011fl\u0131yor.<\/p>\n
Turna yemi\u015fi taze halde t\u00fcketildi\u011fi gibi meyve suyu yap\u0131m\u0131nda da kullan\u0131labiliyor. Ayr\u0131ca re\u00e7el, marmelat, kurabiye ve granola gibi lezzetli tariflerde de kullan\u0131labiliyor. Faydalar\u0131 aras\u0131nda mide ve ba\u011f\u0131rsak sa\u011fl\u0131\u011f\u0131na destek, idrar yolu enfeksiyonlar\u0131na iyi gelme, a\u011f\u0131z sa\u011fl\u0131\u011f\u0131na katk\u0131 sa\u011flama gibi \u00f6zellikler bulunuyor.<\/p>\n
Ancak turna yemi\u015finin de dikkat edilmesi gereken yan etkileri bulunuyor. A\u015f\u0131r\u0131 t\u00fcketildi\u011finde sindirim sorunlar\u0131na sebep olabilece\u011fi gibi idrar yolu ta\u015f\u0131 olan ki\u015filerde ta\u015f olu\u015fumunu art\u0131rabilir. Kan suland\u0131r\u0131c\u0131 ila\u00e7larla etkile\u015fime girme ihtimali oldu\u011fu i\u00e7in d\u00fczenli ila\u00e7 kullananlar\u0131n dikkat etmesi gerekiyor. Ayr\u0131ca baz\u0131 b\u00fcnyelerde alerjik reaksiyonlara sebep olabilir.<\/p>\n
K\u0131sacas\u0131, uygun miktarda t\u00fcketildi\u011finde turna yemi\u015fi v\u00fccut i\u00e7in faydal\u0131 bir meyvedir. Ancak sa\u011fl\u0131k sorunu olanlar, d\u00fczenli ila\u00e7 kullananlar ve hamilelerin doktorlar\u0131na dan\u0131\u015farak t\u00fcketmelerinde fayda var. Aksi takdirde baz\u0131 olumsuz etkilere maruz kalabilirler.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Son zamanlarda ad\u0131n\u0131 s\u0131k\u00e7a duydu\u011fumuz turna yemi\u015fi, aktarlarda, marketlerde ve kuruyemi\u015f reyonlar\u0131nda s\u0131k\u00e7a kar\u015f\u0131m\u0131za \u00e7\u0131k\u0131yor.…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5566,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-5565","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-yemek"],"yoast_head":"\n