Bu pratik ve lezzetli tarif, akşam yemeğine sağlıklı bir seçenek arayanlar için ideal bir seçenek olabilir. Tarifi deneyenlerin oldukça beğendiği bu yemeği siz de denemek isteyebilirsiniz.
ikinci paragrafta hatayı düzeltin>
Tarif için gereken malzemeler ve yapılışı şu şekilde:
malzemeler:
– 2 adet çarliston biber
– 1 adet havuç
– 1 adet kırmızı biber
– 1 adet yeşil biber
– 1 adet kırmızı soğan
– 2 diş sarımsak
– 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
– Tuz, karabiber, kekik
– 2 yemek kaşığı nar ekşisi
yapılışı:
1. Öncelikle çarliston biberleri, havucu, kırmızı biberi ve yeşil biberi doğrayın.
2. Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğradığınız biberleri ekleyip kavurun.
3. Ardından ince doğranmış kırmızı soğanı ve ezilmiş sarımsakları ekleyin, biraz daha kavurun.
4. Tuz, karabiber ve kekik ekleyerek karıştırın.
5. Son olarak nar ekşisini ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.
6. Hazırladığınız bu lezzetli sebze yemeğini sıcak servis yapabilirsiniz.
Eğer akşam yemeğinde sağlıklı ve lezzetli bir seçenek arıyorsanız, bu tarifi deneyebilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun!
