İncir Yetiştirme ve Faydaları Üzerine Tüm Detaylar
İncir sezonu ne zaman? İncir hangi mevsimde yetişir? gibi soruları merak edenler için incir yetiştirme hakkında önemli detaylar şimdi sizlerle. Ayrıca incirin faydaları ve kaç kalori olduğu gibi konuları da kaçırmadan sizlere aktaracağız.
Kurusuna veya tazesine bayıldığımız incir, tek başına yemek dışında incir reçeli, uyutması veya tatlı gibi çeşitli tariflerde kullanılmaktadır. İşte incir hakkında bilmeniz gereken detaylar:
İncir hangi mevsimde yetişir?
Genel olarak incir ülkemizde yaz aylarında, Haziran-Eylül arasında yetişmektedir. Ancak incirin yetiştiği coğrafi bölge ve iklim şartlarına göre farklı zamanlarda da yetişebilir.
İncir hangi koşullarda yetişir?
İncir bitkisi sıcak ve ılıman iklimleri tercih eder. Akdeniz ikliminin hakim olduğu bölgelerde yetiştirilebilir. Toprağın nemli olması, güneş ışığı alması ve iyi drene edilmiş topraklar incirin verimli bir şekilde yetişmesini sağlar. Ayrıca incir bitkisinin sıcaklığı sevdiği ve dondan korunması gerektiği unutulmamalıdır.
İncir nerede yetişir?
Akdeniz ikliminin hâkim olduğu yerlerde kolayca yetişen incir, başta Türkiye olmak üzere İtalya, İspanya, Yunanistan gibi Akdeniz ülkelerinde yetiştirilmektedir. Ayrıca Güney Amerika, Amerika Birleşik Devletleri ve Orta Doğu’da da uygun hava ve iklim koşullarının olduğu bölgelerde incir üretimi yapılmaktadır. Türkiye’de ise en çok Aydın, İzmir, Muğla, Manisa ve Bursa gibi Akdeniz ikliminin hâkim olduğu şehirlerde incir yetiştiriciliği yapılmaktadır.
İncirin faydaları nelerdir?
İncir sindirim sistemini düzenler, kabızlığa iyi gelir, kalp-damar hastalıklarına karşı korur, kemik sağlığını destekler, uzun süre tok tutar, bağışıklık sistemini güçlendirir, vücuda enerji verir ve birçok faydalı özellik içerir.
İncir besin değerleri: Kaç kalori?
100 gram taze incirin besin değerleri genellikle şu aralıklarda bulunmaktadır: Kalori: 74-80 kcal, Karbonhidrat: 19-20 g, Lif: 2.9-3.3 g, Şeker: 16-17 g, Protein: 0.75-1 g, Yağ: 0.2-0.3 g, Vitamin ve mineral değerleri de incirin sağlık açısından önemli bir besin kaynağı olduğunu göstermektedir.
İncirin sağlık açısından birçok faydası olduğunu ve lezzetli tariflerle tüketilebileceğini unutmamakta fayda var. Uzmanlara göre, sağlık için birçok faydası olan inciri düzenli olarak tüketmek, vücudunuzun ihtiyacı olan önemli besin öğelerini almanıza yardımcı olabilir. Ayrıca incirin yaprağından reçeline kadar birçok farklı tarifte kullanabileceğinizi de unutmayın. Hem lezzetli hem de sağlıklı bu meyveyi sofralarınızdan eksik etmeyin.
