Tunceli’de devlet destekli bir tesiste, istiridye mantarı üretmek için bir araya gelen 11 kadın iş sahibi oldu. Kadınlar, haftanın 5 günü tesise gelerek yoğun bir şekilde çalışıyorlar.
İl Özel İdaresi ve İl Tarım Orman Müdürlüğü tarafından 2022 yılında başlatılan “Üreten Kadınlar Güçlü Yarınlar Projesi” kapsamında Fırat Kalkınma Ajansı’na sunulan proje, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı tarafından onaylandı ve 1 milyon 938 bin 420 lira destek aldı.
Tunceli Üreten Kadınlar Kooperatifi’ne üye 11 kadın, gerekli eğitimleri aldıktan sonra tesiste çalışmaya başladı. Kadınlar, farklı illerden getirilen mantar kompostlarını tesisteki odalara yerleştiriyor ve üretim sürecini yönetiyor. Yaklaşık 1,5 ay sonra yetişen mantarları grup halinde topluyorlar.
Kooperatif Başkanı Ceren Yıldız, Tunceli’de kadınlara iş olanaklarının kısıtlı olduğunu belirterek, üretim süreci hakkında bilgi verdi. Ürünlerin satışını genellikle Tunceli’de yaptıklarını ve sorun yaşamadıklarını söyledi. Gelecek yıllarda kapasitelerini genişletmeyi ve daha fazla kadına iş imkanı sunmayı hedeflediklerini ifade etti.
Kooperatif üyesi Gülçin Atan ise tesis sayesinde iş bulduğunu ve aile bütçesine katkı sağladığını dile getirdi. İstiridye mantarlarının büyümesi için gereken işlemleri yaptıklarını ve hasat zamanında tüm kadın arkadaşlarıyla birlikte ürünleri topladıklarını belirtti.
Bu haber, Tunceli’deki kadın girişimcilerin başarısını ve üretim sürecini anlatmaktadır.
