Türkiye Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Başkanı Sinan Kızıltan, 2000 yılında 10 ülkeye 59 milyon dolarlık su ürünleri ihracatı yaptıklarını açıkladı. Ancak 2024 yılı sonunda bu rakamın 91 ülkeye çıkarak 2 milyar 19 milyon dolara ulaştığını belirtti. Kızıltan, 2025 yılı için hedeflerinin 2,5 milyar dolarlık ihracat gerçekleştirmek olduğunu söyledi.
Kızıltan, Türkiye’nin su ürünleri üretiminin 1 milyon 8 bin tona ulaştığını ifade ederek, Türk girişimcilerin son 25 yılda sektöre yaptığı yatırımların Türkiye’yi dünyanın en modern ve entegre tesislerine sahip ülkelerinden biri yaptığını vurguladı. Türkiye’de su ürünleri yetiştiriciliğinin 553 bin ton olduğunu belirten Kızıltan, Norveç’in yıllık 13 milyar dolarlık su ürünleri ihracatından ilham aldıklarını ve Türkiye’nin bu potansiyele sahip olduğunu dile getirdi.
Su ürünleri ihracatında levrek 570 milyon dolarla başı çekerken, çipura 508 milyon dolarlık ihracatla ikinci sırayı aldı. Türk somonu ihracatı ise 497 milyon dolara ulaşarak dikkat çekti. Orkinos ve alabalık gibi diğer su ürünleri de Türkiye’nin ihracat gelirlerine önemli katkı sağladı. Almanya, Rusya ve Japonya gibi ülkeler Türkiye’nin su ürünleri ihracatında öne çıkan alıcılar arasında yer aldı.
