Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer, ocak ayında peynir fiyatlarında yaşanan ciddi artışı eleştirdi. Gürer, 2024 yılının Ocak ayında tulum peynirinin fiyatının 400 TL’den 590 TL’ye çıktığını belirtti. Bu artışın emekli ve asgari ücretli vatandaşlar için peynirin erişilemez hale gelmesine neden olduğunu söyledi.
Gürer, Ulusal Süt Konseyi’nin tavsiye ettiği fiyata çiğ süt satamayan besicilerin, yem fiyatlarındaki artış nedeniyle zor durumda olduğunu ifade etti. Fabrika peynirlerinde yaşanan fiyat artışının, işçilik, nakliye, işletme giderleri gibi kalemlerin fiyatlara yansımasından kaynaklandığını dile getirdi.
Ekonomik krizin etkilerinin girdi maliyetlerine yansımasıyla, peynir fiyatlarındaki artışın raflara yansıdığını belirten Gürer, sanayicilerin ve vatandaşların bu durumdan olumsuz etkilendiğini vurguladı. Peynir fiyatlarının çarşı, pazar ve marketlere göre değişkenlik gösterdiğini ve bazı markalı peynirlerin fiyatlarının oldukça yükseldiğini söyledi.
Yem, mazot, elektrik gibi girdilerdeki fiyat artışlarının küçük aile tipi çiğ süt üreticilerini zor durumda bıraktığını belirten Gürer, süt fiyatlarının sınırlı artış gösterirken, sütten mamul ürünlerin fiyatlarının sürekli yükseldiğine dikkat çekti. Bu durumun vatandaşları kredi kartlarıyla yaşamaya yönlendirdiğini ve peynirin artık dar gelirli vatandaşlar için lüks bir ürün haline geldiğini ifade etti.
