Denizli’nin Buldan ilçesinde, Sultaniye çekirdeksiz üzüm bağlarında budama çalışmaları başladı. Üzüm yetiştiricisi Özkan Gümüş, bağlarda kesilen çubukların kırılarak gübreye dönüştürüldüğünü belirtti. Bu çalışmalar, Yenicekent Mahallesi’nde gerçekleştiriliyor.
Budama işlemleri, üzüm bağlarının verimli ve sağlıklı bir şekilde gelişebilmesi için titizlikle yapılıyor. Özkan Gümüş, Kasım ayında başlayan budama çalışmalarının Ocak, Şubat ve Mart aylarına kadar devam edeceğini ifade etti. Bu süreçte, bağların gençleşmesi ve daha kaliteli ürün alabilmek için çubukların doğru şekilde kesilmesi gerektiğini vurguladı.
Üzüm yetiştiricisi Gümüş, kış aylarında zorlu hava koşullarına rağmen çalışarak istedikleri kaliteyi ve verimi elde etmeye gayret ettiklerini söyledi. Budamayı erkeklerin yaptığını, ardından kadın işçilerin çubuk işleriyle uğraştığını belirtti. Bu çalışmaların, aile ekonomisine katkı sağlamak amacıyla yapıldığını dile getirdi.
Manisa Sarıgöl’den Buldan’a gelen işçi Caner Müzaç da sabah erken saatlerde başladığı budama işlerini öğleden sonra üçe kadar sürdürdüğünü söyledi. Soğuk havalara rağmen çalışarak harçlığını çıkarmaya çalıştığını ve aile ekonomisine destek olmaya gayret ettiğini ifade etti.
