Yorucu bir gün sonunda yemek yemek için vakit bulmak zor olabiliyor. Bu durumda iş yerinde peynir dolgulu krep yemek iş performansınızı artırabilir. İşte tarif:
Hazırlama Süresi: 10 dakika
Pişirme Süresi: 10 dakika
Pişirme Derecesi: 200 derece
Malzemeler:
- 165 gram un
- 2 büyük boy yumurta
- 200 mililitre süt
- 150 mililitre soda, köpüklü
- 1 tutam tuz
- 300 gram süzme peynir
- 60 gram kuru üzüm
- 2 yemek kaşığı ekşi krema
- 100 gram süzme yoğurt
Yapılışı:
- Orta boy bir kabın içerisine un, 1 yumurta, süt ve maden suyunu ekleyip çırpıcı ile iyice karıştırın.
- Karışım pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpmaya devam edin.
- Karışımı kepçe yardımıyla eşit olarak krepler halinde pişirin.
- Kreplerin iç dolgusu için süzme peynir, 1 yumurta ve kuru üzümü karıştırın. Pişirdiğiniz kreplerin arasına bu karışımdan koyup sarın.
- Kreplerin üzerine ekşi kremayı sürün.
- Krepleri Philips 3000 Serisi Çift Hazneli Airfryer’da 200 derecede 10 dakika pişirin. Bu özellik sayesinde krepler pişerken diğer haznede başka yemekleri de kolayca pişirebilirsiniz.
- Yanında bal veya yoğurt ile servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun!
