Eflani ilçesinde yaşayan emekli bir çiftçi, doğal süt ürünleriyle beslenmek için 3 yıl önce bıraktığı hayvancılığa geri döndü.
Göller köyünde yaşayan 67 yaşındaki İsmail Kuzu, peynir, süt, tereyağı, yoğurt ve ayran gibi süt ürünlerini katkı maddesiz tüketmek için 2022 yılında bıraktığı hayvancılığı tekrar yapmaya karar verdi. Zonguldak’tan 6 inek ve 5 buzağıyı traktörüyle takas eden Kuzu, ürettiği doğal süt ürünleriyle besleniyor.
Kuzu, AA muhabirine, marketlerde satılan peynir, yoğurt, süt, ayran ve tereyağını beğenmediğini, bu nedenle hayvancılığa tekrar başladığını anlattı. “Sütümü, yağımı, peynirimi ve yoğurdumu doğal yollarla yapıp tüketiyorum.” diyen Kuzu, traktörü verip büyükbaş hayvanları aldığını, daha sonra da kredi çekerek yeni traktör satın aldığını aktardı.
Tarım ve çiftçilik desteklerinden dolayı devlet yetkililerine teşekkür eden Kuzu, “Önceleri 200 dekar ektiğim alanın 70 dekarından destek alıyordum. Şimdi tamamından destek alabiliyorum. Keşke bu imkanlar gençliğimde de olsaydı. Şu an yaşımız ilerledi, ancak gücümüz ve sağlığımız izin verdiği müddetçe hayvancılığa devam edeceğim.” şeklinde konuştu.
Ağustos 2024’te aldığı buzağıların büyüdüğünü ve 3 inekten günde ortalama 30 litre süt aldığını belirten Kuzu, gençlere tarım ve hayvancılıkla ilgilenmeleri konusunda tavsiyelerde bulundu.
