Şırnak’ın Silopi ilçesinde, Türkiye’nin yer fıstığı üretiminde üçüncü sırada yer alan bölgede yeni bir eleme ve paketleme tesisi faaliyete geçirildi.
Silopi ilçesinde yaklaşık 100 bin dekar alanda üretimi yapılan yer fıstığı, Türkiye’nin toplam ihtiyacının yüzde 14,73’ünü karşılıyor. 30 bin dekarlık üretim alanının 60 bin dekara çıkması ve rekoltenin 20 bin tona ulaşmasıyla 2020 yılında Silopi, Türkiye’deki yer fıstığı üretiminde ilk üç il arasına girmişti. 2021 yılından bu yana ise yaklaşık 100 bin dekar alanda üretim yapılmaya devam ediyor.
2024 yılında Türkiye genelinde toplam 576 bin 419 dekar alanda 246 bin 796 ton yer fıstığı üretimi gerçekleşirken, Silopi’de 100 bin dekar alanda 36 bin 353 ton üretim yapıldı. Bu üretimle birlikte Silopi’de yer fıstığı eleme ve paketleme tesisi kuruldu.
Irak’a açılan Habur Sınır Kapısı yakınlarındaki tesis, ilk aşamada 30’u kadın 85 kişiye istihdam sağladı. Uzun vadede ise tesiste 150 kişiye istihdam sağlanması hedefleniyor.
Tesisin müdürü Mehmet Salih Üzen, 2024 yılında günlük 100 ton işleme ve eleme kapasitesine sahip tesiste 20 bin ton yer fıstığının çeşitli aşamalardan geçirilerek satışa sunulduğunu belirtti. Üzen, fabrikanın hedefinin bölgede yetişen ürünün yüzde 50’sini işleyip Türkiye geneline dağıtmak olduğunu ve ihracat için katma değer ürünler çıkarma planları bulunduğunu ifade etti.
Tesisin personellerinden Zeynep Dündar, kadınlar için bölgede iş imkanı sağlayan iş adamlarının önemine vurgu yaparak, aile ekonomisine katkıda bulunmanın mutluluğunu dile getirdi.
Tesisin personel şefi Dahil Hacı ise, tesisin 2 yıl önce kurulduğunu ve bölgedeki yer fıstığını işleme ve tanıtma amacıyla faaliyete geçirildiğini belirtti. Hacı, tesisin Türkiye’deki en büyük ve kapasiteli yer fıstığı işleme tesisi olduğunu aktardı ve Silopi yer fıstığını en iyi şekilde tanıtmayı ve tüketicilere ulaştırmayı hedeflediklerini söyledi.

