Gastronomi Dergisi – 16 Ekim 2021
Antrikotu Sunum Şıklığıyla Hazırlamak İçin İşte Tarif!
Antrikotu şık bir şekilde sunmaya ne dersiniz? İşte size pratik bir tarif:
Hazırlama Süresi: 10 dakika
Pişirme Süresi: 8 dakika
Pişirme Derecesi: 200°
Malzemeler:
– 1 adet biftek
– Antep fıstığı
– Kekik
– Tuz
– Hardal
Yapılışı:
1. Bifteği 15 dakika oda sıcaklığında dinlendirin.
2. Antep fıstığıyla kekiği robota alın ve biraz tuz ekleyin. Düzgün bir kıvam olana kadar karıştırın.
3. Bifteğin her tarafına hardal sürün. Daha sonra her yerine fıstık kaplayın.
4. Hazırladığınız bifteği Philips Çift Hazneli Airfryer’ın sağ haznesine alın ve 8 dakika pişirin.
5. Pişen bifteği kapalı şekilde 8 dakika bekletin.
Antrikot zaten kendi başına çok lezzetli ama onun yanına bir de kuşkonmaz yapsak çok iyi olmaz mı?
Hazırlama Süresi: 10 dakika
Pişirme Süresi: 12 dakika
Pişirme Derecesi: 200°
Malzemeler:
– Kuşkonmaz
– Zeytinyağı
– Tuz
– Domates
Yapılışı:
1. Kuşkonmazların sert uçlarını kesin.
2. Domatesleri ve kuşkonmazları zeytinyağı ve tuzla tatlandırın.
3. Hazırladığınız malzemeleri Philips Çift Hazneli Airfryer’ın sol haznesine alın ve 12 dakika pişirin.
Philips Çift Hazneli Airfryer’ın 2 haznesi tam ihtiyaca uygun büyüklükte. 6 litrelik büyük haznesinde ana yemek yapılabilirken 3 litrelik küçük haznesinde ana yemeğin yanına garnitürler yapabilirsiniz. Bu pratik cihazla lezzetli yemekler hazırlamak artık çok daha kolay!
