Tüm gün üzerinde çalıştığınız ev yapımı pizzanız nihayet yemek için hazır. Sos, peynir, otlar ve baharatlar, hepsi harika kokuyor ve mükemmel pişmiş görünüyor. Dikkatlice dilimlersiniz, o instagramlık dilimi almak için hazırsınız, aaaand… peynir hemen kayar gider.
Fırını tekrar çalıştırdığınızda hızlı bir çözüm için internete başvurmanız kolaydır. Ancak son zamanlarda AI yanıtları, güvensiz yaklaşımları nedeniyle viral hale geldi: peynirin yapışmasını sağlamak için pizzaya tutkal eklemek.
MyFitnessPal RD Joanna Gregg, bu konuda oldukça basit ve kolay takip edilebilecek bazı tavsiyelerde bulunuyor:
“Yapışkan madde olan tutkalı yemeyin.”
Pizzadan peynirin kaymasını nasıl önleyebileceğinize dair bazı iyi ipuçları veriyor.
“Sosunuzun çok ince veya sulu olmadığından emin olun, bunun için bir miktar daha koyu bir kıvama gelene kadar pişirin.
Ayrıca, peynir biraz soğuduğunda pizzanızı kesmeyi bekleyin, böylece daha iyi kabuğa yapışır!
Sanatçı dükkanına gitmeden pizzanıza ekstra bir “wow” faktörü eklemek için bazı malzemeler veya üstler arıyorsanız hala?
Pizza Görüntülemek İçin Onaylı 5 Maddeler
1. Mantarlar
Besin değerleri: “B vitaminleri, potasyum ve selenyumun iyi bir kaynağıdır.”
Pişirme avantajları: “Pizzadaki mantarlar, çok fazla kalori eklenmeden büyük bir lezzet ve doku sağlar.”
Tavsiye edilen tarif: Portobello pesto pizza
2. Kavrulmuş biber, brokoli, karnabahar veya diğer sebzeler
Besin değerleri: “Vitaminler, mineraller ve lif açısından harika bir kaynak.”
Pişirme avantajları: “Sebzeler, pizzanızı sağlıklı malzemelerle şişirmenin ve tonlarca lezzet eklemenin harika bir yoludur!”
Tavsiye edilen tarif: Dökme demir brokoli ve ricotta pizza
3. Roka veya Ispanak
Besin değerleri: “Antioksidanlar, lif, vitamin ve mineral açısından zengindir ve pizzaya hacim katar.”
Pişirme avantajları: “Mükemmel çıtır ısırık için bunu pişirme işleminin sonunda biraz yumuşayana kadar ekleyin.”
Tavsiye edilen tarif: Kolay 5 malzemeli tortilla pizza
4. Tavuk
Besin değerleri: “İnce protein açısından zengin bir kaynaktır!”
Pişirme avantajları: “Daha yüksek yağlı sosis veya pepperoni yerine düşük yağlı, yüksek proteinli bir pizza için deneyin.”
Tavsiye edilen tarif: Taze jalapenolarla barbekü tavuklu pizza
5. Yumurtalar
Besin değerleri: “Tamamlanmış protein ekler.”
Pişirme avantajları: “Lezzet için yumuşak bir yumurta pişirin ve sos ve peynirle karıştırın. Çok lezzetli!”
AI sohbet robotları ve beslenme tavsiyeleri ile ilgili durum
Pizza tutkal faciasıyla (ve taşların yenmesi olayıyla) gösterildiği gibi, AI sohbet robotları henüz mükemmel değil. Gerçek insanlar ve gerçek yetkinlikler, beslenme ve yiyecek ile ilgili tüm sorularınız için en iyi seçenektir.
Beslenmenizden sorumlu olmaya hazırsanız, MyFitnessPal, sağlıklı pizzalar da dahil olmak üzere 2.000’den fazla tarife sahiptir!
