Eğer tipik olarak gününüze bir çörek veya tatlı kahve içeceği gibi hızlı bir kahvaltıyla başlıyorsanız, muhtemelen geç saatlerde yaşadığınız şeker çöküşüyle tanışıksınız demektir. Bu hissi biliyorsunuzdur: Enerji seviyeleriniz düşüyor gibi hissedersiniz, sizi aç, sinirli ve titrek hissettirir. Belki de yeniden enerji vermek için daha fazla şeker istiyorsunuz.
Bu şeker trendini atlayarak düşük şekerli bir kahvaltı seçerek kendinizi koruyabilirsiniz. Günün en sağlıklı kahvaltı seçenekleriyle başlamak, kan şekerinizin seviyesini stabilize edebilir, atıştırmalık ihtiyacını azaltabilir ve kilo verme hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olabilir.
Günlük Ne Kadar Şeker Gramı Sizlik?
Tüketilen şeker miktarı için katı bir kural yoktur. Bu miktar, diyetinize ve sağlık ihtiyaçlarınıza göre değişir.
Amerikalılar İçin Diyet Rehberleri 2020-2025 günde alınacak eklenmiş şekerin toplam kalorilerinizin %10’unun üzerinde olmamasını önerir. Yani eğer günlük 2,000 kalori tüketiyorsanız, eklenmiş şekerden 200 kaloriden fazla tüketmemeye çalışmalısınız.
Farklı Türde Şekerler Nelerdir?
Yiyecekler ve içecekler iki farklı türde şeker içerebilir:
- Doğal şekerler birçok yiyecekte bulunur, örneğin meyveler, sebzeler ve süt ürünlerinde. Bu, kaynakları olan yiyeceklerin vitaminler ve lif gibi temel besin maddelerini içermesi nedeniyle sağlıklı şekerlerdir. Bir doktor veya sağlık uzmanı tarafından aksi belirtilmediği sürece genellikle doğal şekerlerden kaçınmanıza gerek yoktur.
- Eklenmiş şekerler besin etiketlerinde dikkat etmeniz gerekenlerdir. Bu şekerleri az miktarda tüketmeye çalışın. Bir besin etiketinde toplam şeker ve eklenmiş şekerlerin bir rakamını göreceksiniz. Örneğin, üzüm reçelinden bir porsiyon, toplam 10 gram şeker içerebilir, bunun dokuz gramı eklenmiş şekerden olabilir. Kalan bir gram muhtemelen üzümlerde doğal olarak bulunan şekerdir.
Tavsiye edilen şeker tüketim miktarları genellikle eklenmiş şekerlerle ilgilidir. Günlük limitinize doğal olarak bulunan 19 gram şeker içeren bir elma yemek, eklenmiş şeker limitinize dahil edilmez, bu yüzden meyve ve sebzelerin tüm sağlık yararlarından faydalanmaya devam edebilirsiniz.
NOT: Günlük ideal şeker gramı, FDA önerisinden farklı olabilir. Şeker alımınızı genellikle bir temel sağlık durumu ile ilgili nedenlerden dolayı kontrol ediyor olabilirsiniz. Optimal kan şekeri kontrolü için doktorunuzun size ne yemeliğiniz konusunda verdiği diyet talimatlarını takip etmelisiniz.
Bir Gram Şeker Ne Kadar?
Eğer “bir gram şeker nasıl görünür?” diye merak ediyorsanız, bir fincan kahveye ekleyebileceğiniz çay kaşığı şekeri düşünün. İşte o, yaklaşık 4 gram şekerdir. Yani, o çay kaşığı şekeri dört eşit parçaya bölseniz, her bir parça yaklaşık 1 gram şeker olacaktır.
Şimdi, bir günde kaç gram şeker tüketmeniz gerektiği konusunda, 2,000 kalorilik bir diyette, yaklaşık 50 gram tutmanız önerilir. Yani, gün boyunca yaklaşık 12 ila 13 çay kaşığı şeker tüketmek gibi olacaktır.
…
Alt Çizgi: Sabah Öğün Seçenekleri İle Şeker Seviyelerinizi Dengede Tutun
Önerilen şeker alım seviyesinde kalarak şeker yükselmelerinden kaçınabilirsiniz. Düşük şekerli kahvaltı yiyeceklerini seçerek kan şeker seviyelerinizi kontrol edebilir ve kilo verme hedeflerinize ulaşabilirsiniz.
MyFitnessPal uygulamasındaki Tarif Keşif aracında daha fazla sağlıklı kahvaltı ve düşük şekerli yemek ve atıştırmalık fikirleri bulabilirsiniz. Yeni tarifler bulabilir ve Premium aboneleri favori tarifleri kaydedip tekrar dönebilir!