Dicle Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Muhittin Tutkun liderliğinde yürütülen “Kırsalda Organik Yumurta Tavukçuluğunun Yaygınlaştırılması Projesi” kapsamında organik yumurta üretimine başlandı.
Üniversite tarafından yapılan açıklamaya göre, GAP Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığı’nın desteklediği proje geçen yıl haziran ayında başlatıldı ve şu anda 1500 tavukla organik yumurta üretimi yapılıyor.
Bu proje ile kırsal alanlarda organik yumurta üretiminin teşvik edilmesi ve alternatif üretim modelleri oluşturularak kırsal kalkınmaya destek olunması hedefleniyor.
Açıklamada Doç. Dr. Muhittin Tutkun’un görüşlerine yer verilerek, organik üretim koşullarına uygun kümeslerin ve sertifikalı yem üretimi yapan bir yem fabrikasının projede yer aldığı belirtildi.
Projenin eş finansman desteğinin Dicle Üniversitesi Bilimsel Araştırma Projeleri Koordinatörlüğü tarafından sağlandığı vurgulanarak, 3 köyde kümeslerin kurulduğu bilgisi paylaşıldı.
Tutkun, çalışmalara ilişkin olarak şunları söyledi: “Bu kümeslere verilecek tavuklarla bu üretimin kırsalda da yaygınlaştırılmasına çalışılacak. Proje sonunda üreticilere kendi markalarıyla üretim yapmaları için katkıda bulunulacak. Elde edilen yumurtalar Ziraat Fakültesi Satış Ofisi’nde satışa sunulmaktadır. Proje tamamen buradaki personelin tüketimine yönelik olup çalışmalar devam etmektedir.”
