Kütahya’nın Domaniç ilçesinde faaliyet gösteren Domaniç Üretim ve İşletme Kadın Kooperatifi, bölgenin meşhur sarımsağı için coğrafi işaret almak ve üretimi artırmak amacıyla çalışmalarına başladı. Kooperatif, ata tohumu sarımsak ekimini teşvik ederek hem tarım sektörüne hem de aile ekonomilerine katkı sağlamayı hedefliyor.
Kooperatif üyeleri, Domaniç’in kendine özgü iklim ve toprak yapısında yetiştirilen sarımsağın kalitesini ve lezzetini korumak için büyük çaba sarf ediyor. Bu doğal koşulların yanı sıra, ata tohumu sarımsak ekimiyle yöresel çeşidin gelecek nesillere aktarılması da hedefleniyor.
Domaniç Üretim ve İşletme Kadın Kooperatifi’nin çalışmalarıyla bölgenin sarımsak üretimindeki potansiyelin artırılması ve bu ürünün daha geniş kitlelere ulaştırılması amaçlanıyor. Kooperatif, yerel ekonomiye katkı sağlayarak bölge halkının gelir düzeyini yükseltmeyi ve tarımın sürdürülebilirliğini desteklemeyi hedefliyor.
