Karaman Organize Sanayi Bölgesi Yönetim Kurulu Başkan Vekili ve elma tüccarı Ahmet Kapar, elma fiyatını maliyetlerin yükselttiğini belirtti.
Türkiye’nin elma üretiminin yüzde 16’sını tek başına karşılayan Karaman’da yılda 500 bin tonun üzerinde elma üretiliyor. Üretilen elmanın yarısından fazlası yurt içinde tüketilirken, 150 bin tona yakını ise Libya başta olmak üzere çeşitli ülkelere ihraç ediliyor.
Kapar, yaptığı açıklamada Karaman’ın elma üretimi açısından önemli bir merkez olduğunu vurgulayarak, bahçedeki üretim maliyetlerinden dolayı fiyatının yüksek olduğunu ifade etti. Soğuk hava depolama sürecinin ek bir maliyet getirdiğini belirten Kapar, üretim maliyetlerinin yüksek olmasının tüketiciye yansıdığını dile getirdi. Ayrıca taşıma ve lojistik giderlerinin de maliyeti artıran unsurlar arasında olduğunu söyleyen Kapar, en kaliteli elmayı marketlere kilosu 28 TL’ye verdiklerini belirtti.
Karaman Ziraat Odası Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Bayram ise elma üretiminde işçilik maliyetleri, lojistik giderleri ve taşımacılık masraflarının artışının maliyetleri yükselttiğini ifade etti. Bayram, hasat edilen elmaların modern paketleme makinelerinde işlem gördükten sonra İstanbul veya Ankara’ya ulaştırıldığında fiyatının arttığını söyledi. Bu süreçte en çok kazancı sağlayanın kim olduğu konusunda net bir bilgi olmadığını belirten Bayram, yüksek fiyatlar nedeniyle elmanın lüks bir tüketim ürünü haline geldiğini ifade etti.
Kaynak: İhlas Haber Ajansı / Ekonomi
