Yemek.com sitesinde yayınlanan haberde, bir mutfak uzmanı tarafından hazırlanan az yağlı mücver tarifi paylaşıldı. Sebzelerin özenle hazırlandığı ve az yağda pişirildiği belirtilen tarif, herkesin sofrasına yakışacak lezzetli bir seçenek olarak öne çıktı.
Mutfak uzmanı tarafından verilen tarife göre, havuç, kabak, patates ve soğan gibi sebzelerin ince ince rendelenerek hazırlandığı belirtildi. Hazırlanan sebzelerin üzerine karabiber, tuz ve ince kıyılmış maydanoz eklenerek karıştırıldığı ve köfte şekli verildiği açıklandı.
Az yağlı mücverlerin, yağda kızartılmak yerine fırında pişirildiği ve bu sayede daha hafif bir seçenek olduğu vurgulandı. Tarifin, sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için ideal olduğu belirtilerek denemek isteyenler için detaylı anlatımın sitede yer aldığı ifade edildi.
