Mutfakta Yaratıcılığınızı Konuşturacak Lezzetli Bir Tarif: Sebzeli Frittata
Bugün sizlere pratik ve lezzetli bir tarif olan sebzeli frittata nasıl yapıldığını anlatacağım. Öncelikle 1 cm’lik küpler halinde doğradığınız patatesleri iyice yıkayın. Ardından taze soğanları temizleyip ince dilimler halinde kesin. Brokolinin sert sap kısmını kesin, kalan sapı ince doğrayın ve çiçeklerini küçük parçalara ayırın. Kırmızı biberin çekirdeklerini çıkarıp ince dilimler halinde kesin.
Hazırlıklarınızı tamamladıktan sonra Philips Çift Hazneli Airfryer’ın büyük haznesine uygun bir kaba 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin. Hazırladığınız patates, taze soğan, brokoli sapları ve kırmızı biberi hazneye koyun. Üzerine füme kırmızı toz biber, tuz ve karabiber serpin. 180°C’de 15 dakika pişirin, ara sıra karıştırarak sebzelerin eşit pişmesini sağlayın. Son 5 dakikada brokoli çiçeklerini ekleyin.
Başka bir kapta yumurtaları çırpın. 30 g rendelenmiş Cheddar peyniri ekleyin ve tuz, karabiber ile tatlandırın. Pişen sebzelerin üzerine yumurta karışımını dökün ve hafifçe karıştırarak her yere dağılmasını sağlayın. Üzerine kalan 10 g rendelenmiş Cheddar peynirini serpin. Son olarak 180°C’de 10 dakika daha pişirin.
Bu pratik ve lezzetli tarif ile sevdiklerinize harika bir öğün hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!
