Ramazan ayı, İslam aleminin en önemli aylarından biri olarak kabul ediliyor. Bu özel ayın simgesi olan yiyecekler, sofralarımızın vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Bu yiyecekler arasında en önemli olanı ise Ramazan pidesi. Her yıl ne kadar zam yapılacağı aylar öncesinden tartışılırken, iftar öncesi pide kuyrukları ve yumurtalı-yumurtasız seçenekler, bu lezzeti kültürümüzün vazgeçilmez bir parçası haline getiriyor. Ancak, bu lezzet neden bu kadar seviliyor ve sadece Ramazan ayında satılıyor olmasına rağmen, insanlar bu pideyi yapan fırınlar için bile kilometrelerce yol kat etmeyi göze alıyorlar.

Posted inYemek

