Ak Gıda-İçim Süt, gençlerin inovatif düşünebilme becerilerini geliştirmeleri ve gerçeğe yakın bir simülasyonla iş deneyimi kazanmaları amacıyla düzenlediği Ar-Ge Proje Yarışması’nın dördüncüsünü bu yıl gerçekleştirdi. Türkiye genelinde 6 üretim tesisiyle sektörün en fazla süt ve süt ürünleri üreten işletmesi olan Ak Gıda-İçim Süt, gençlerin inovatif düşünebilme becerilerini geliştirebilmeleri ve kariyerlerine başlamadan önce gerçeğe yakın bir iş deneyimi elde etmeleri amacıyla düzenlediği Ar-Ge Proje Yarışması’nın dördüncüsünü bu yıl gerçekleştirdi. Yarışma kapsamında gençler “yeni ürün, yeni ambalaj ve yeni reklam filmi” konusundaki fikirlerini sundu.
Yarışmada dereceye giren takımların ödülleri
Ak Gıda-İçim Süt Ar-Ge Direktörü Yasin Gül, şirketin sürdürülebilir büyüme hedefleri doğrultusunda 2018 yılında kurulan Ak Gıda Ar-Ge Merkezi’nde sektöre yön verecek inovasyon yatırımları ve Ar- Ge çalışmalarıyla yenilikçi ürün ve kategoriler geliştirirken gençleri de dahil etmeye gayret ettiklerini belirtti. Gıda sektörünün gelişiminin sürdürülebilir olması için bu alanda kariyer yapmak isteyen gençlere inovasyon becerilerini geliştirebilmeleri için fırsatlar yaratmayı önemsediklerini vurgulayan Gül, sektörün inovatif fikirler üretebilen gençlerle güçleneceğini ifade etti. Yarışmaya yoğun başvuru olması, gençlerin yenilikçi fikirler geliştirme konusundaki istekliliklerini gösterdi ve sektörün geleceği açısından umut verici bir durum olarak karşılandı.
İçim’de Bir Fikir Var!
Üniversite öğrencileri “İçim’de Bir Fikir Var!” sloganıyla düzenlenen yarışmaya iki kişilik takımlar halinde başvurabiliyor. Ekipteki en az bir öğrencinin gıda mühendisliği bölümünde olması gerekiyor. Ekiplerin hazırlık sürecinde geliştirerek yarışmada sunduğu projeler; yöntem, endüstriyel uygulanabilirlik, ürün prosesinin doğru tanımlanması, yaratıcılık gibi birçok kritere göre değerlendiriliyor. Bu sene dereceye giren ilk 3 takıma; para ödülü, İngilizce dil eğitimi ve mentorluk gibi olanaklar sunulurken, birinci ve ikinci olan takımlar, ilaveten Ak Gıda Ar-Ge Merkezi’nde staj hakkı kazanarak tüm laboratuvar ve pilot tesis alt yapısını kullanabilme imkânı da elde etti.
