Mantı severler için harika bir haber var! Klasik mantı tarifini biraz hafifletip farklı bir lezzet denemeye ne dersiniz? Düşük kalorili ve lezzet dolu bu tarif, mantı tutkunlarına yepyeni bir deneyim sunacak. İşte detaylar:
Mantı tarifine yeni bir soluk getiren bu lezzetli ve sağlıklı alternatif, damaklarınızı şenlendirecek. İşte yapımı oldukça basit olan bu tarif için gereken malzemeler:
– Yarım kilo kadar kıyma
– 2 su bardağı yoğurt
– 3 diş sarımsak
– Tuz, karabiber
– Yarım su bardağı kadar sıvı yağ
– Maydanoz
Öncelikle kıymayı biraz soteleyip içine ince kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiber ekleyerek harcı hazırlayın. Daha sonra mantı hamurlarını hazırlayıp küçük küçük keserek içlerine hazırladığınız harçtan koyun.
Mantıları kaynayan suya atarak pişirin. Başka bir tarafta yoğurt ve ezilmiş sarımsağı karıştırarak sosu hazırlayın. Servis yaparken mantıların üzerine yoğurt sosu gezdirerek servis edebilirsiniz.
Bu harika tarifle sevdiklerinizi şaşırtabilir, onlara unutulmaz bir lezzet deneyimi yaşatabilirsiniz. Denemek için vakit kaybetmeyin!🍽️
